Bueno esto no se ve muy Chino, pero lo eS. Es un arroz picante con col y cebolla montado por un huevo frito, y estaba muy bueno... no me preguntes el nombre del plato
Estas verduras arrebosadas con una salsa agridulce estaban super buenas. Esto parece mas bien comida moderna de Beijing.
El Pato Pekines es el plato mas famoso de Pekin, pero aqui es una ceremonia comerlo... hasta me pusieron a una chinita que me enseno a desdoblar las tortillas con los palitos, agarrar el pato asado soparlo en la salsa y meterle las cebolletas como si fuera un taco. La verdad es que estaba muy muy muy bueno.
El cocinero agarra al pato y te lo corta delante tuyo, y de yapa te pone la cabeza del pato partida por la mitad, no se si por pijeria o es que realmente hay que comerla... yo solo le dije "hota patito, lo siento mucho, estabas muy bueno"...
Esta especie de fondue de cobre calentada por unos tacos de carbon incandescente, tiene agua con puerros y gengibre (kion) hirviente, y alli sae hechan los rollos de carne y las bolitas de pescado para luego de hechos soparlos en unas salsas maravillosas... con este plato si me dieron bien, estaba buenaaazo... no se como se llama pero os lo enseno.
Los autenticos anticuchos chinos. En beijing hay mucho pincho (anticucho) callejero, pero de vario tipos y de cosas que no sabria explicar que son.
Un barrio antiguo de Beijing donde se ve caligrafia china y pintura
El nido de pajaro
Beijing, una ciudad de aspecto gris, por los ladrillos grises con los que estan echas las casas.
La Garn muralla, es eso, una gran muralla... alli sufri para subir a la montana, no por la subida sino por el viento gelido que hasta me ha cuarteado la cara brrrr... y eso que soy serrano ah..
Esta chinita con el disfraz, me ubica en mi mesa para saborear un delicioso pato pekines en un restaurante super guapo en en WTC de Beijing.
Este edificio raro de un famoso arquitecto cuyo nombre ahora no recuerdo es una obra de ingenieria unica no me pregunten por que pero lo es... no pude subir por que aun no esta terminado
El World Trade Center de Beijing
Las manzanitas acarameladas de Beijing... es obligado comerlas aunque te jodas los dientes... de donde sacaran tanta manzanita??? por que todos los chinos las comen.
Ventas de fin de ano, colores rojo y dorado.
Este es un lago congelado donde la gente va a divertirse, patinar, caerse, etc etc. Se pagaba para entrar y yo no iba a pagar para cagarme aun mas de frio pero les mando una fotillo.
De aqui sacaron al ultimo emperador... la verdad es que esta ciudad prohibida, en verdad deberia estar prohibida de circularla en invierno... debo haber caminado lo que no he caminado en anos ademas de ida y de vuelta bajo cero, y adentro no hay cafetarias ni macdonalds como me esperaba, solo unas tiendas de libros, que visite con interes y hasta pregunte precios no para comprar sino para ganar tiempo mientras me calentaba un poco... Mas alla de bromas, es un lugar impresionante y muy bien conservado.
Tiannanmen... aqui es donde el famoso chinito se planto frente al tanque... aqui en China me he dado cuenta que los chinos no estan interesados en la democracia sino en tener saldo para el mobil... La verdad es que visto desde asdentro el tema tiene otras lecturas, pero aqui no las voy a comentar por que derrepente me ponen la mordazzz mmmm.. mmmm .43 ;=.
